L’esterno di questo locale cela un piccolo regno inaspettato vuoi per la collocazione su una ampia via, dove rischia di rimanere un po’ nascosto,
vuoi per il nome che sembra fare un po’ di confusione (enoteca, pizzeria, ristorante?)
Si potrebbe temere un luogo senza anima.
Invece, ci si ricrede subito. Perché non c’è confusione in cucina, dove Claudio e Matteo esprimono la propria personalità in piatti chiari e diretti, dove gli ingredienti sono trattati con cura e ben riconoscibili.
La sala ha pochi posti, dove Roberta accoglie i Clienti proponendo Vini e Piatti del Territorio.
Queste sono parole estratte da un articolo della giornalista Eleonora Colzella scritto per il Ristorante EnoPizza&Ristò con Il Tirreno di qualche anno fa
